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國外新聞報導

2019.05.20

乳牛群減少奶量更少
澳洲聯邦農業部宣佈,因為奶牛頭數減少3%,只剩一百四十八萬頭,奶量將減少,為近20年來產奶量最少的一年。奶量將減少4%,八十九億一千萬公升。

1995年—1996年,澳洲牛奶產量首次少於八十九億公升,主要原因為一年間奶牛頭數少了八萬一千頭。去年六月三十日,奶牛頭數為一百五十六萬頭。

個體奶牛年產量從2017-18年之五千九百五十一公升,增加至六千二十公升。奶價將從0.46澳元/公斤,調高至0.466澳元/公升。2016-17年奶價為0.409澳元/公升。澳元匯率疲軟,收奶廠家爭奪奶源,目前奶農繳奶之價錢,理應可以維持一陣子。

從全球觀點來衡量,由於紐西蘭與媚利奸惑眾國奶量增加不少,奶酪、乾酪與全脂奶粉之價格將下滑。

奶酪之價格在目前奶季(止於今年六月)可能降低18%,媚元4820/噸。全脂奶粉媚元2922/噸,下降6.5%。乾酪媚元3860/下降4.4%。

脫脂奶粉價格上漲1.7%,媚元1970/噸。歐盟脫脂奶粉庫存量仍然不少,不過已從一月份之庫存37萬噸,減少了過半。要消化如此大量之庫存,如每個月拍賣二次,也得經過12個月,才能辦到。此外,只降價,才能在短期內消除如此大之庫存。

露西亞進口大批架子牛
從新南威爾斯,維多利亞,南澳挑選出300-400公斤體重之架子牛,12,000將於2019年初,運往露西亞。

養牛人家總收入約為一千二百萬澳元。此年度,架子牛出口金額已達到一億三千萬澳元。出口頭數十一萬三千頭。途中傷亡率為0.138%此批架子牛將在海上漂泊26天。

澳洲船運牛隻至露西亞,多在每年11月至次年4月,其他月份不適宜出貨。由於途經中東地區時,氣溫過高。

2019年3月份,另一匹船運架子牛將啟程再到露西亞。
撰於2019.02.19

肉牛市場的新途徑
以澳洲肉牛市場體重曲線走勢,可以看出一些變化,以維多利亞之市場為例:從完全草飼肉牛,至肉牛上市前經過肥育,超重肉牛頭數逐年減少。
2018年超重肉牛(600公斤以上)上市頭數不到2萬7千頭。2014年超重肉牛上市頭數為5萬1千多頭。

價格方面,超重肉牛的售價從每公斤活重之2.76澳元,在2018年1月22日降到2.49澳元,隨後又回至2.56澳元。

因為飼料穀物價格不低,傳統養牛之操作比起圈飼肥育的貼水好些。(上圖為體重超過600公斤之肉牛上是頭數走勢圖)
撰於2019.02.16

2030年澳洲農產品將棋逢強勁對手
澳洲預期2030年農產品出口收益將達到一千億澳元。也將遭逢多國之競爭。

出口農產品將以牛隻、園藝產品、小麥、綿羊、羊毛及奶品為主。
一千億澳元之目標可以達成。面對國際上強力對手,澳洲內部必須加強互相支援協調與研發。

從黑海沿岸各產麥國家及巴西養牛業者努力增產及提升供應與討價還價能力,將是一場大戰。

從品質產量及可信度而言,對手國家無不磨拳擦掌,躍躍欲試罷佔市場。
中國將增加牛肉產量,阿根廷與巴西也將跟進。中國將保持奶品最主要進口國,一直到2030年。澳洲三項主要奶品:乾酪、全脂奶粉及脫脂奶粉,將遭逢市場阻力及競爭。

澳洲羊肉出口量將增加。從2018年佔全球出口之39%,提高至2030年之48%。紐西蘭將於2023年,減低澳洲羊肉之關稅至零。

澳洲羊毛出口之定價權掌握在中國商家。中國將保持一定的存量,並且肯為品質好的羊毛多付幾分錢。

全球各地的投資客看好澳洲的農業,由於品質穩定,以及規格法令方面障礙少。

從1989年起,澳洲農產品之產量每年平均增加3.6%,至2030年產值可達八百九十億澳元。

另外一種預測:每年投入之資本,以1.5%速度增加,生產力年增3%,至2030年之產值可達九百七十億澳元。

將來會影響澳洲農業生產之因素有五:一、勞力. 二、成本. 三、公共設施. 四、國際市場. 五、市場通路。

澳洲農村新聞報發行150週年
Weekly Times創立於1869年9月11日,內容包括文藝、體育、農業、科技及政治。每週發行一次,篇幅以70-72頁為準。

本週以1869年2月5日出土之大金塊為祝壽圖片。此金塊被命名為Welcome Stronger. 發掘人之一,名叫John Deason.本圖片之幾位為Deason現存之族人。

此金塊重210磅,成形出土在珊瑚海區,隨海潮漂到維多利亞中部,淺埋在泥土中二英吋而已。Deason家人在相距100公尺距離內,發現108盎司至36盎司之金塊。發現人John獲得不止九千英鎊之獎賞。
撰於2019.02.17。

陰國脫歐將導致陰國通膨
假如陰國脫歐之條件未定,陰國脫歐後,食品價格將上漲,用來釀造酒精之穀物將充斥陰國各地。

Rabobank發表之調查報告,列述脫歐後農業方面可能產生之局面。
陰鎊將貶值至與歐元同價;農產品將昂貴;陰國國內製品亦將提高價格;農戶收入增加;消費者支出變多;食品加工與市場生意之邊際收益將承受不少壓力。

隨著陰鎊貶值,食品價格必須上漲,國民消費減低,改買廉價食品。假如陰國依然想生產酒精取代一部份石油,適合釀造酒精之穀物,將大批湧入陰國。

為了平抑食品價格,陰國只有將進口食品之關稅歸零。

乾旱引進大批投機客炒作農地用水市場
乾旱仍在,灌溉用水飛漲至每百公升澳幣700元(Murrom bidgee河流域)及500澳元(Muraay河流域)。

水投資商Duxton花費一千六百四十萬澳元,從配額中取得64,500百萬公升從去年四月至九月之用水權,使它永久用水權提高到61,000百萬公升。此公司於2018-19年度將有125,500百萬公升之運作幅度。原來之水價為175澳元/百萬公升。

需水之農戶擔心三大擁水權公司:Duxton, Blue Sky及Aware將影響Murray河流之可灌溉水的分配。因為他們只願意讓出660,000百萬公升水給市場買賣,其中Duxton公司最引人注意,它除了常備之水權外,又在現貨市場上買進不少用水。
撰於2019.02.16

河水變質魚類整批暴斃
三週前,新南威爾斯省西部河川暴斃不少魚類,省政府發見河水又變質異常,將有第二批魚類大批死亡,全屬大自然之災禍。人類無法防止,因為Darling河流域之水質還有惡化之機會。撰於2019.02.16。

加拿大加大在澳洲之投資金額
投資地區在維多利亞省,投資項目為大麻之醫用。Cannatrek公司將投資三千萬澳元,擴充它在Shepparton的生產設備。預期增加75個工作崗位。

Cronos Australia將在維省成立亞太總部,新增120個職位,作為高端研發中心。

千里送乾草
澳洲國民展現同袍愛,於上月26日澳洲國家日,從各地收集乾草一萬綑,送交深受乾旱折磨之昆士蘭、新南威爾斯及維多利亞之農戶。

動用了100量大卡車,以500公里為半徑,以Cobar,新南威爾斯為軸心,分送這些草包。其中一部分來自西澳省。

此項義舉由三家慈善機構負責,包括Farmers Across Borders與Lions Need.

Cobar地區從2016年起,就未落過一場像樣的雨。
撰於2019.02.17

引蛇入馬桶
葡萄園之長客,身長1.6公尺,莽蛇,有毒。被叮咬之婦人名叫Helen,住在她妯娌在布里斯班市郊的房舍內,此蛇嗜血。Helen小姐將兩盆花草到進“馬桶”,然後關上馬桶蓋。撰於2019.02.16

 

 

 

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