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國外新聞報導

2017.07.07

印度禁止供屠宰用之牛隻出口
五月底印度政府宣布禁止活牛出口。

去年印度活牛出口頭數佔世界第一位。比巴西、媚利奸惑眾國及澳大利亞多。

印度水牛牛肉佔盡價格優勢。去年去骨之水牛肉,出口價格每公斤開價3.91媚元。澳洲牛肉無法與它競爭,澳洲最便宜之牛肉每公斤約6.05媚元。

印度政府禁止肉牛出口條件公佈後,引起地方政府與牛肉出口公司廣泛的抗議,此項禁令能維持多久,也因此打上問號。澳洲養牛界希望此禁令能為澳洲帶來肉牛出口商機。至少以印度尼西亞為優先,印尼是印度水牛肉最大買家。
此項禁令使印度成千上萬的人失業。

越南是印度水牛肉之最大出口地,年成長率達到31%。

羊肉價錢上升至新紀錄
五月下旬,羊肉價格繼續從5.07元/公斤攀升至5.19元/公斤。五月初羊肉作價5元/公斤之後,節節上升,養綿羊人家歡天喜地,從來未遇到像今天這樣的市場。羊肉與羊毛皆可以好價錢脫手。因此年邁羊之留率,亦從2016年之20%,提升至2017年之45%,作為種羊,以便擴充羊群。

澳洲農戶收入增加
除了酪農收入直線下滑之外,澳洲農戶收入增加,為近二十年來之最。養綿羊人家、養肉羊人家以及羊毛戶收入攀高,2016~17年度收入增加為近10年來平均收入之170%。

2015~16年養綿羊人家之收入一度減少,2016~17年回升至每戶人家年平均收入為13萬3千澳元。與養綿羊相關行業的利潤大幅度增加,從2015~16年之8萬8千6百澳元,猛增至106~17年之14萬1千澳元。由於肉牛出欄頭數變少,養肉牛人家之現金收入減少,但是2015~16年的收入仍然是往年之兩倍,2016~17可望又提升30%。

飼養綿羊又飼養肉牛人家認為成本增加的幅度超過收入,儘管我們努力工作,由於成本飛速上升,往往讓我們追趕得很吃力。飼料穀物農場之平均毛利,從2015~16年105,600澳元提升至139,000澳元。

養肉牛人家之利潤從去年之73,000澳元增加至125,000澳元。

小麥農戶平均收益好過其他農戶。

養奶牛戶之收入比往年減少75,000澳元。

往年務農之收入偏低,比不上其他行業,今年則不同於往年。

無人機投資潮赫然萎縮
全球使用無人機於農業上方興未艾之際,投資於無人機技術開發之投資驟然下降68%,在精準農業方面之投資,亦減少39%。根據農業投資公司方面之統計,全球農業投資縮減30%,金額只剩下32億媚元。

投資減少之主要因素在陰國脫歐與媚國選舉總統,由於此兩件事,使投資人對前景何去何從產生迷惑,使得當年對科技業之投資減少24%。

2015年對農業科技之投資火熱,使得2016年的投資熱退潮。食品科技2016年吸引全球12億9千餘萬資金,是當年之熱門,其中7億千9百萬媚元用於開發生物科技。

澳洲生技公司徵得7百萬元之投資,比2015年小小增加。澳洲食品行業去年成立一家名為Hemo Frosh之公司,它將食材及食譜供應給住家,送配至門口。由於食品樣式繁多,生意層面比以往之配送公司開闊。

從事食品與農業科技研發工作,開發層面與光從事農業一項,比較深度多了,尤其是農業一項很專業化,不容易深入與普及。

去年有22家公司致力於生物學微生物群落之研發,生物產品與土壤健康劑將是未來的關鍵產品。

去年年中,美國、印度、加拿大、陰聯邦、以色列與法國是接受投資從事農業科技研發之主要國家。

農業研究開始受到重視,從事農業研究投資之氣候已成型。有關政府必須體認,這一類投資可以很肯定的回收的。從2010年的4億,逐年增加,至2015年投資金額已達到46億。除了軟體之發展速度快之外,任何新興之行業一面市,相應支援的科技也就隨之出現。

例如衛星定位儀,四年前農業方面無法利用外,價格也貴得驚人。時至今日它已融進軟體,成為基本標準配備,價碼也變為當年價格之零頭而已。

墨爾本地區第二處貨櫃碼頭將落腳於西港灣(Bay West)
西港灣接近Werribee,預計2055年開始營運。

墨爾本港口之吞吐量為八百萬支(每支等於20呎貨櫃之裝貨量)。為了貨運作業前景,以及地方發展,墨港吞吐量將趨飽和之時,必須另闢新港。位於西港灣之新港,由於選址良好,將替進口業者節省可觀之成本。
 

 

 

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