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導覽 | 耕欣首頁 > 澳大利亞出口山羊業務轉旺

[ 快訊〔2010.03.01〕

古德林

 

過去5年來,澳洲活羊出口逐年增加。不論山羊奶或羊肉,消費量在世界各地成長,喝羊奶或吃羊肉的人數及地區亦在擴張。


澳大利亞於2004-5年度出口活羊4萬4千4百餘頭,2008-9年躍升至8萬7千5百頭,其中85%輸出至馬來西亞國。


輸出之肉羊,以波爾山羊最搶風頭,奶山羊則因羊奶乾酪(cheese)市場供不應求,山羊乃成為搶手貨。

澳大利亞之山羊產業結構仍待加強,對消費者之推廣教育亦待開展。
 

 

 

 

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